株式会社 増田徳兵衛商店 増田かほる 取締役

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京都伏見で1675年創業の

300年以上続く蔵元。
芳醇な酒の個性を守り続けるために
未だ手づくりによい厳寒期のみ仕込みをするという
昔ながらの酒造りの方法を大切にしている。
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和製シャンパンとも言える。
にごり酒はこの蔵がルーツである。
増田取締役ブース.jpg今年のおつまみはおなじみ、まざりものがない茎屋の漬物。
添加物のない漬物は京都でも数少なくなったと言われていた。

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社長が去年骨折された手はよくなられたのだろうか。


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