能登杜氏4天王 三杯幸一氏が桝田会長と
タッグを組み全国的なブランドとして築き上げたのが
満寿泉だ
三杯幸一氏も宮崎の会に来ていただいたことがある
女性が威勢よく飲まれる姿に感動されていたのが
印象的だった

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さて桝田会長は宮崎に来られるのは初めて
大変楽しそうに会に参加されていた
のが印象的だった
久しぶりにこんな会に顔を出しましたが
日本酒業界も世代変りが多くなって知っている人はわずかになりました
と言われていました
 
いつもは息子で社長の桝田隆一郎氏が
会を盛り上げるのだが
桝田会長の優しい微笑みも素敵だ
 
お酒は 純米大吟醸 満寿泉
山田錦を使用している
スッキリ美味い
米の持つ力を軽やかにキレよくまとめた大吟醸だ
 

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ツマミは富山のねんじり亭が天日干しで作った
女鯛の開き
大きさに圧倒されるが味は繊細
満寿泉の芳醇さと魚貝系の旨さが絶妙にマッチしている
 
いつも息子がお世話になっていますと
律儀なお父さんでもある