京都の月の桂は
文化人に愛されたお酒としても知られている
月の桂を全国的に有名にしたのは
発泡濁り酒の発売である
元祖和製シャンパンとして一気に全国区のお酒となった
夏の乾杯はこれに限ると増田社長
髭と蝶ネクタイがトレードマーク
日本酒造組合では海外輸出の担当委員長の重責を担っていらっしゃる
今回は奥さんのかほるさんと仲良く宮崎入り
出品酒は月の桂純米大吟醸 把和遊（はわゆう）
山田錦を35％に磨き
日本酒度は+４
杜氏は中村茂松氏
香り高く気品ある味わい
つまみはちりめん山椒 酒にもぴったりだがご飯も欲しくなる
