京都からは伏見の玉乃光酒造株式会社の
羽場洋介社長が初めての参加
公認会計士から蔵元に転身した方でもある
出品酒は京都の米「祝」を100％使用した
京の朱（あか）
ラベルも赤の色が印象的だ
祝を40％に磨き気品ある香りと味わい
日本酒度は＋1.5
杜氏は白崎哲也
蔵元珍味は酒粕クリームチーズ
京都からは伏見の玉乃光酒造株式会社の
羽場洋介社長が初めての参加
公認会計士から蔵元に転身した方でもある
出品酒は京都の米「祝」を100％使用した
京の朱（あか）
ラベルも赤の色が印象的だ
祝を40％に磨き気品ある香りと味わい
日本酒度は＋1.5
杜氏は白崎哲也
蔵元珍味は酒粕クリームチーズ