第18回大吟醸を楽しむ会が
7月5日宮崎観光ホテルで19:00から
全国40蔵元の参加で開催された
参加者は限定600名で
年々チケットの争奪戦が加熱している
有難い事だが、こんな現象自体が
日本酒の元気度を改めて実感している
蔵元登場の後世話人代表の佐多会長からご挨拶
次に全国蔵元代表の西山会長の挨拶
そのあと参加者を代表して河野宮崎県知事が歓迎のご挨拶
そして乾杯は日本の酒と食の文化を守る会の村田会長
ツマミは全国の大吟醸の地元のおつまみも人気だが
宮崎観光ホテルをはじめ
地元の料理屋さんにも料理をお願いしている
うめだ(とこぶしの旨煮とたこの柔らか煮)喜泉(鱧の南蛮漬、鮎の焼きびたし)
かずら橋(カツオのゴマ漬け)
みょうがや(宮崎牛煮込み)日南の田村鮮魚店(まぐろのからすみ)
また全国から取り寄せた美味珍味
福島の豚の女将漬け、吉田牧場のチーズ、青森のアンコウのとも合え
千葉 山金のアナゴの上総焼き
鎌倉の野菜ピクルス、京都 甘泉堂の水羊羹、などなど
酒好きにはたまらないつまみが並ぶ
乾杯のあとは会場の蔵元ブースで日本一周の旅へスタート
茨城 須藤本家の須藤社長
岐阜 白扇酒造の加藤さん 鮎のなれすしが酒のあてには抜群
獺祭 桜井社長夫妻 つまみはふぐ刺しと宮崎キャビアソルトの豪華版
栃木 総誉の河野社長 IWCゴールドの受賞蔵
佐賀 窓の梅の古賀社長夫妻 羨ましい程仲がよい!
出席していただいた40蔵元の皆さん
参加していただいた600名のお客様
最後に3次会まで残って頂いた蔵元の皆さん、河野宮崎県知事
ボランティアスタッフの皆さん、本当に有り難うございました
笑顔の良さが会の成功を象徴しているようです!